Taglieri da presentazione

Plance da presentazione per catering, bar e ristoranti  

Plance da presentazione per catering, bar e ristorantiDa più di trent'anni, Solia è un fornitore di riferimento per i professionisti della ristorazione francese. La sua esperienza in imballaggi, accessori e contenitori alimentari è ormai consolidata.

Fedeli alla nostra tradizione di eccellenza, abbiamo creato per voi una gamma di planche da presentazione per tutti i tipi di eventi e alimenti: planche per tapas, planche per aperitivi, planche per formaggi o planche per salumi.

Il loro ruolo è essenziale nell'esperienza del cliente e nella valorizzazione dei vostri prodotti.

Scoprite i diversi design delle planche da servizio e degustazione Solia, sempre realizzate in materiali durevoli.

Plance da presentazione per salumi

Al momento dell'aperitivo, come antipasto durante un pranzo o per una serata tra amici, i salumi occupano un posto importante nell'alimentazione dei francesi. È difficile per un catering proporre un buffet senza salumi.

La planche per salumi è il supporto naturale essenziale per una presentazione raffinata di prosciutto, salame, pâté o rillettes. Permette di accompagnare i prodotti con cetriolini, pane, frutta secca o marmellata per un aspetto più appetitoso e un sapore arricchito.

Grandi, sottili, rotonde o rettangolari, vi offriamo eleganti planche da presentazione in bambù per i vostri salumi, in legno o in cartone, come la nostra Planche Bistrot rotonda.

Plance da servizio per formaggi

La planche per formaggi è indispensabile per tutti i professionisti della ristorazione che propongono piatti di formaggi ai loro clienti.

Il grande numero di formaggi generalmente serviti richiede una disposizione pratica ed estetica che faciliti il consumo. Ordine di degustazione, temperatura ideale, abbinamenti cibo e vino, la planche per formaggi permette di separare e organizzare i formaggi per un'esperienza ottimale.

La planche da servizio per formaggi è un ottimo complemento per il nostro vassoio da catering, da asporto o da utilizzare per un buffet elegante.

Plance da degustazione per tapas

Arrivate dalla Spagna, le tapas sono gradualmente diventate un must della gastronomia francese. Originali e raffinate, le vostre tapas necessitano di una presentazione adeguata, di una planche per tapas pensata appositamente per loro.

La planche da degustazione permette di organizzare le tapas per sapore e consistenza, separando naturalmente le tapas calde da quelle fredde.

Nel rispetto dei nostri valori ecosostenibili, tutte le nostre planche da degustazione sono realizzate con materiali durevoli, riducendo così l'impatto ambientale sia nostro che vostro.

Ad esempio, la Planche rotonda da presentazione in bambù Solia unisce eleganza e praticità. Igienica, lavabile e riutilizzabile, resiste a temperature fino a +180 °C.

Plance da presentazione per aperitivo

Le planche per aperitivo permettono di rendere omaggio alla qualità dei vostri prodotti e della vostra cucina. Giochi di colori e texture, uso di decorazioni commestibili, lasciano spazio alla vostra fantasia per una presentazione conviviale e appetitosa. Il loro principale vantaggio è che possono essere preparate in anticipo.

La planche da presentazione per aperitivo è l'accessorio indispensabile per completare la tavola da buffet dei professionisti della ristorazione.

Molto più che semplici supporti, le nostre planche da presentazione sono veri e propri strumenti di comunicazione che trasmettono i vostri valori e sublimano le vostre creazioni culinarie. Per personalizzare le vostre tavole, non esitate a giocare con i materiali, le forme e i colori disponibili nella gamma di planche Solia.