Coperchi per piatti

La presentazione del piatto non si esaurisce in cucina. Per i professionisti che offrono servizi di asporto, consegna a domicilio o catering fuori sede, il copri-piatto è un accessorio fondamentale: protegge l’impiattamento, contribuisce a mantenere la temperatura e garantisce che la cura con cui lo chef ha preparato il piatto arrivi intatta al cliente. Solia propone una gamma completa di coperchi per piatti, sviluppata per adattarsi perfettamente a ciascuna delle sue collezioni di stoviglie monouso professionali. Che si tratti di un modello in RPET trasparente, in PP riutilizzabile o in cartone, ogni articolo è progettato per corrispondere a un contenitore della gamma, garantendo così una chiusura perfetta e una compatibilità senza compromessi.

Un coperchio specifico per ogni collezione di piatti

Kanopée, Imagine e Ninfea: una lavorazione che ne preserva la qualità dall’inizio alla degustazione

Le collezioni Imagine e Ninfea figurano tra le linee più apprezzate del catalogo Solia per i servizi di catering e cocktail. I loro coperchi in RPET coprono un’ampia gamma di formati, dai 110x110 mm per le monoporzioni fino ai 200x200 mm per i piatti da portata. Il coperchio per piatto fondo Imagine da 450 ml è ideale per le preparazioni liquide (zuppe, vellutate, risotti) da asporto. Per la collezione Ninfea, i coperchi rotondi in RPET sono disponibili da Ø100 mm a Ø200 mm e si adattano perfettamente alla forma circolare di questi piatti dalle linee delicate. Il coperchio Kanopée da 100x100 mm, invece, è ideale per stuzzichini e antipasti da cocktail.

Quartz, Fluid' e Galaxie: dalla monoporzione al formato grande

I coperchi della collezione Quartz illustrano tutta la ricchezza di questa categoria: disponibili in RPET, PP o cartone, coprono dimensioni che vanno da 90x90 mm fino a 340x115 mm per i piatti rettangolari. Il coperchio Quartz RPET 134x134 mm è uno dei modelli più versatili della gamma, adatto alla maggior parte dei formati standard. I piatti Fluid' sono dotati di coperchi in PET e PP in quattro formati quadrati, pensati per accompagnare sia il consumo in loco che la consegna a domicilio. Il coperchio in polipropilene PP per piatti Fluid' PP 250x250 mm, il formato più grande della gamma, soddisfa le esigenze dei piatti abbondanti nel settore del catering. Infine, la collezione Galaxie completa l’assortimento con coperchi in RPET adatti a piatti di forma rotonda e rettangolare.

Tre materiali per soddisfare ogni esigenza professionale

Il RPET: trasparenza ed eco-responsabilità

Il RPET (PET riciclato) è il materiale principale di questa gamma, e per buoni motivi. La sua trasparenza cristallina mette in risalto il contenuto del piatto senza nascondere la cura con cui è stato impiattato, pur essendo riciclabile a fine vita. Leggero e resistente allo schiacciamento, garantisce una buona tenuta durante il trasporto e si adatta a un’ampia varietà di formati. Per questo motivo costituisce anche la colonna portante della nostra offerta di coperchi per insalatiere. Per i professionisti che adottano un approccio ecologico senza rinunciare alla qualità visiva della loro presentazione, rappresenta il compromesso ideale.

PP e cartone: robustezza, riutilizzabilità e coerenza eco-responsabile

I coperchi in polipropilene (PP) rappresentano la soluzione ideale per un uso intensivo o riutilizzabile. Compatibili con una selezione di piatti riutilizzabili delle collezioni Fluid' PP e Quartz PP, possono essere lavati e riutilizzati numerose volte, soddisfacendo i requisiti della legge AGEC per gli esercizi che servono più di venti coperti sul posto. Questo tipo di coperchio si inserisce perfettamente nella logica degli imballaggi alimentari riutilizzabili della gamma LOOP. I coperchi in cartone, dal canto loro, offrono un’alternativa naturale e riciclabile particolarmente in linea con i piatti in polpa di canna da zucchero della gamma Quartz, per un imballaggio pienamente in linea con un approccio eco-responsabile.

Il coperchio per piatti, alleato indispensabile per le consegne a domicilio e il catering

Quando un piatto viene consegnato a domicilio o trasportato a un evento, il copri-piatto è ciò che fa la differenza tra un’impiattamento impeccabile e una preparazione rovinata dal trasporto. La sua forma, che si adatta perfettamente al contorno del piatto, impedisce qualsiasi spostamento del contenuto, limita il rischio di rovesciamenti e contribuisce a mantenere il calore. Sia per i vassoi pasto consegnati in azienda che per i servizi di catering di alta gamma, un coperchio ben aderente è garanzia di un servizio professionale e impeccabile. Per completare ulteriormente l’attrezzatura dei vostri servizi, Solia è anche fornitore di coperchi per alimenti e propone soluzioni di imballaggio per il take-away. Tutti i prodotti sono disponibili su solia.fr con consegna entro 72 ore lavorative in tutta la Francia.

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