E se ogni vostro stuzzichino trovasse una cornice su misura? Coni slanciati, scatole rotonde, coppette o vaschette quadrate: i contenitori in legno naturale danno un tocco di ritmo sia ai buffet che alle tavole di un locale. Leggeri e pensati per i professionisti della ristorazione, accolgono creazioni salate, dessert e stuzzichini con un’eleganza accogliente. Che si tratti di catering, ricevimenti o cocktail dinner, scegliete il formato che valorizzerà al meglio la vostra presentazione tra la selezione Solia.
Il legno attira lo sguardo, poiché le sue venature calde conferiscono carattere a ogni stuzzichino. Leggere ma robuste per il servizio, le coppette in legno si dispongono facilmente su un buffet.
Mentre alcuni modelli di bicchierini combinano legno e carta da forno, altri specificano il tipo di legno, come il pioppo. Il bambù arricchisce le forme, mentre cartone, plastica e PLA rispondono a esigenze di presentazione, temperatura o trasporto. La scelta migliore? Quella che si armonizza con il prodotto, l’uso e il tocco dello chef o del catering.
Ad ogni ricevimento la sua forma, non è vero? Il cono esalta i piatti di un cocktail, mentre la coppetta accoglie salse, stuzzichini o dessert da gustare con il cucchiaio. Su una tavola, la scatola rotonda crea una delicata cornice per un antipasto o un dolcetto individuale. La mini-paletta e la cassetta, dal design più grafico, infondono uno spirito creativo ai buffet e alle presentazioni di catering. Quanto alla vaschetta quadrata, organizza gli stuzzichini e facilita sia l’allestimento che il servizio.
Per scegliere i vostri bicchierini in legno, abbinate la loro forma alla ricetta, al modo di degustazione e all’atmosfera dell’evento.
I formati da 45, 65 e 70 ml sono ideali per le creazioni più delicate, mentre quelli da 100, 140, 170 o 180 ml offrono una maggiore generosità. Per dare un tocco di eleganza al buffet, i coni da 125 o 155 mm mettono in risalto ogni boccone.
La tabella seguente presenta i principali parametri di riferimento, da adeguare in base alla densità della ricetta, al numero di porzioni servite e allo svolgimento del pasto.
| Preparazione | Formati indicativi | Uso consigliato |
| Salse | Da 45 a 70 ml | Condimenti e creme |
| Stuzzichini secchi | Coni da 125 o 155 ml | Fritture e stuzzichini |
| Dolci | Da 65 a 140 ml | Mousse e composizioni alla frutta |
| Portazioni salate | Da 100 a 180 ml | Antipasti e ricette composte |
Fornita con alcuni articoli, la carta da forno crea una sottile separazione tra il legno e la preparazione. Facilita l’impiattamento e può accompagnare il servizio di ricette calde o fredde, nei limiti specificati nella scheda tecnica. Conservatela nella configurazione prevista: non tagliatela, non sostituitela e non rimuovetela arbitrariamente.
Per quanto riguarda gli accessori, i mini-cucchiai semplificano la degustazione, le protezioni garantiscono la sicurezza durante il trasporto e gli espositori da cocktail conferiscono altezza e creano diversi livelli.
Allestite il buffet come un paesaggio gastronomico. Alle coppette salate (tartare, crema di verdure o bocconcini al formaggio) abbinate mousse, frutta e dessert composti con delicatezza. Disponeteli su più livelli, alternando porzioni piccole a porzioni più abbondanti per dare ritmo alla composizione. La venatura del legno dialoga naturalmente con il candore della carta, la sobrietà del cartoncino o la lucentezza dei piatti. Completate questa organizzazione con alcuni elementi di stoviglie ben scelti, evitando tuttavia di sovraccaricare il tavolo e assicurandovi di semplificare il servizio.
A seconda del codice articolo, i vasetti sono confezionati in cartoni da 90 a 2.000 pezzi. Per un confronto corretto, calcolate il prezzo unitario di ogni lotto, quindi aggiungete le spese di spedizione per ottenere il costo totale.
Ogni scheda prodotto indica la disponibilità a magazzino. Approfitta di una consegna garantita entro 72 ore lavorative per gli ordini effettuati prima delle 11:30 e della spedizione gratuita in Italia a partire da 500 € IVA esclusa, secondo le condizioni applicabili.
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Il catalogo Solia comprende coni, coppette, scatole rotonde, mini-vassoi, cassette e vaschette quadrate.
Scegliete da 45 a 70 ml per un boccone, oppure da 100 a 180 ml per una porzione più abbondante.
La presenza di legno non è sufficiente per definire un vasetto come riciclabile, biodegradabile o compostabile. Consultate la scheda informativa e le linee guida locali per sapere come smistarlo e come indicarlo ai vostri clienti.
No, la carta da forno è inclusa solo con alcuni articoli. Verificate il contenuto esatto della confezione prima di effettuare l'ordine.
Non tutte. Alcuni articoli sono compatibili con il forno o il microonde. Verificate singolarmente le temperature consentite e la compatibilità della carta e del coperchio.
Le confezioni di vasetti in legno per professionisti variano da 90 a 2.000 pezzi. Confronta il prezzo unitario prima di scegliere la confezione e assicurati di disporre dello spazio di stoccaggio necessario per la quantità acquistata.
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