Alzata per pasticceria Disc' fucsia Ø80 mm

Il supporto per pasticceria Disc' fuchsia Ø80 mm è destinato alla presentazione di piccole creazioni dolciarie e salate nell'ambito della pasticceria, del catering e della vendita da asporto. Il colore fucsia, poco diffuso nella gamma standard dei supporti da presentazione, ne fa una referenza utile per differenziare visivamente determinate linee di prodotto in vetrina o su banco.

Realizzato in PS (polistirene), il disco offre una base rigida e leggera, sufficiente per sostenere singole porzioni senza appesantire la manipolazione da parte del personale. La forma circolare piatta, con un diametro di 80 mm e un'altezza di 20 mm, è compatibile con un'ampia gamma di formati: piccole torte, tartellette, mignon o composizioni salate destinate a un servizio individuale.

Il supporto è lavabile e riutilizzabile, il che consente un utilizzo su più cicli di servizio prima della sostituzione, riducendo il consumo di materiale rispetto a un supporto monouso equivalente. È inoltre riciclabile a fine vita. La resistenza termica è compresa tra -18°C e +70°C, un intervallo adatto alla conservazione in frigorifero ma non alla cottura: il prodotto non è infatti concepito per un utilizzo in forno o al microonde, ed è destinato esclusivamente a fasi di presentazione o servizio a temperatura ambiente o refrigerata.

Il disco fuchsia si integra facilmente nei contesti di vendita al dettaglio dove l'aspetto visivo gioca un ruolo diretto nella percezione del prodotto: vetrine di pasticceria, banchi di vendita da asporto, buffet per eventi a tema. La superficie liscia e il colore uniforme permettono un abbinamento semplice con packaging colorati o a tema, senza necessità di ulteriori elementi decorativi.

Venduto in cartoni da 1000 pezzi, il condizionamento è calibrato per un utilizzo professionale regolare, tipico dei laboratori di pasticceria e delle strutture che gestiscono volumi elevati di piccole porzioni. Il rapporto tra quantità per cartone e costo unitario ne fa una soluzione economicamente sostenibile per un impiego quotidiano, sia come supporto fisso in vetrina sia come elemento di dressage per eventi puntuali con una forte componente cromatica.