Piatto Kanopée in polpa di canna laminato nero da 100x100 mm

Il piatto Kanopée 100x100 mm completa la gamma di stoviglie monouso di alta gamma di Solia, pensata per le porzioni individuali. Piccoli dolcetti, tapas, bicchierini con pietanze solide o piccoli antipasti trovano in questo formato quadrato un supporto pulito e sobrio. La sua tonalità nera contrasta con i classici piatti bianchi e permette di mettere in risalto preparazioni chiare o colorate, una scelta frequente tra i catering che cercano di dare risalto ai propri buffet.

Il corpo del piatto è realizzato in polpa di canna, un materiale di origine biologica ricavato dai residui della canna da zucchero, ricoperto da una laminazione in PE che lo rende impermeabile all’umidità e ai grassi. Questa combinazione permette al piatto di resistere sia al contatto con una salsa che con un sugo di cottura, senza ammorbidirsi né deformarsi durante il servizio.

Con una resistenza termica compresa tra -18 °C e +100 °C, il piatto può essere utilizzato sia nel forno che nel microonde, il che consente di riscaldare direttamente la preparazione senza doverla trasferire in un altro contenitore. È quindi adatto sia a piatti serviti caldi, sia a composizioni fredde destinate al servizio immediato.

Progettato per un uso monouso, il piatto non è né lavabile né riciclabile così com’è, a causa della laminazione in PE che lo rende impermeabile. Questo compromesso tecnico, comune nei contenitori alimentari laminati, garantisce in cambio una resistenza affidabile ai liquidi e ai grassi, un aspetto spesso prioritario per i professionisti nella scelta delle stoviglie monouso.

Un coperchio abbinato in RPET, dalle dimensioni di 103x103x35 mm, si fissa direttamente sul bordo del piatto ed è venduto separatamente. Consente di garantire la sicurezza durante il trasporto o la conservazione prima del servizio, lasciando al contempo visibile il contenuto grazie alla sua trasparenza. Il piatto Kanopée nero si integra inoltre con alcune gamme di vassoi pasto Solia, facilitandone l’utilizzo in composizioni più ampie che combinano diversi formati di stoviglie.