Coperchio per vassoio in ardesia da 240 x 240 mm

Il coperchio per vassoio Ardesia 246x246 mm è l'accessorio di protezione dedicato al vassoio testurizzato Ardesia formato 240x240 mm, una delle referenze più richieste per i buffet cocktail. Venduto separatamente dal vassoio, permette di dimensionare l'acquisto in funzione dell'effettivo utilizzo, senza obbligare a un abbinamento sistematico tra i due articoli.

Il coperchio è realizzato in PET, un materiale plastico che garantisce una trasparenza elevata, superiore a quella ottenibile con altre plastiche riciclate. Questa caratteristica risulta particolarmente rilevante nel contesto del vassoio Ardesia, il cui effetto visivo scuro e testurizzato è pensato per valorizzare petit fours, verrine e composizioni fredde. Un coperchio poco trasparente comprometterebbe l'impatto estetico che la scelta del vassoio intende produrre.

Con dimensioni di 246x246x52 mm, il coperchio offre un'altezza interna di 52 mm, sufficiente per proteggere composizioni con un certo rilievo, come piramidi di petit fours o disposizioni a più livelli, senza schiacciare il contenuto durante il trasporto. La forma quadrata ricalca esattamente il perimetro del vassoio abbinato, garantendo un incastro preciso e una tenuta stabile anche durante gli spostamenti.

Il coperchio resiste a temperature comprese tra -18 °C e +70 °C, un intervallo adatto alla conservazione in frigorifero e al mantenimento al fresco delle preparazioni durante il servizio, ma incompatibile con l’uso in forno o nel microonde: il coperchio è destinato esclusivamente alla protezione e non alla cottura o al riscaldamento del contenuto.

Il prodotto è riciclabile a fine vita, in linea con l’impegno ambientale che caratterizza l’intera gamma Ardoise. È dotato di un imballaggio adatto ai servizi di catering e agli allestimenti per eventi. La collezione Ardoise comprende anche altri due formati di coperchi, in PET e in RPET, per completare la protezione dell’intera gamma di vaschette testurizzate proposta da Solia.