Coperchio kraft con finestra per vassoio Fenix 1/2 GN

Il coperchio in carta kraft con finestra per il vassoio Fenix 1/2 GN completa la linea naturale della collezione Fenix, affiancandosi alla versione nera più scura disponibile nello stesso formato. La scelta della carta kraft anziché del nero cambia immediatamente lo stile di presentazione: meno teatrale, più vicina a un’estetica artigianale, questa tonalità è ideale per i catering che desiderano conferire un’immagine più naturale ai propri servizi per eventi.

La finestra trasparente integrata nel coperchio riprende lo stesso principio della versione nera: lasciare intravedere una parte del contenuto senza esporlo interamente, un compromesso tra la discrezione di un coperchio pieno e la trasparenza totale di un coperchio in RPET. Su uno sfondo kraft, questa finestra risalta in modo diverso, con un contrasto più delicato che valorizza le preparazioni dai colori chiari o pastello.

Con dimensioni di 320x260x65 mm, questo coperchio corrisponde al formato 1/2 GN, uno dei formati standard più utilizzati nella ristorazione professionale, compatibile con le attrezzature da cucina calibrate su questo sistema di misura. La sua altezza di 65 mm lascia un margine sufficiente per composizioni voluminose, come dolci impilati o assortimenti di pasticcini disposti su più file.

Realizzato in cartone con una laminazione che ne garantisce la resistenza all’umidità, questo coperchio resiste a temperature comprese tra -18 °C e +70 °C, un intervallo adatto alla conservazione a freddo e al trasporto di preparazioni fresche, senza che sia previsto l’uso del forno o del microonde. È riciclabile a fine vita, in linea con l’intera gamma Fenix.

Questo coperchio si abbina al vassoio Fenix nero opaco 325x265 mm della stessa collezione e completa un’offerta disponibile in diversi formati GN e Atlas, con o senza finestra, in nero o in carta kraft, per consentire ai catering di creare una presentazione coerente in tutti i loro servizi.